Ana içeriğe atla

Bir Fincan Kek Yapalım

Kekevi'nin sayfasından tarifini alarak "bir fincan kek" de biz yapalım dedik. 
Marifetli kızımla beraber girdik mutfağa , malzemeleri hazırladık .

1 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1,5 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı un 
Yarım paket kabartma tozu
Yarım paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao 

Malzemeleri sırayla karıştırıp kek hamurumuzu hazırladık, orta boy nescafe fincanlarının içine muffin kağıtlarını yerleştirdik , kağıtların yarısına gelecek şekilde hamurlarımızı ekledik ve fincanlarımızı tencereye yerleştirdik. Fincanların yarısına gelecek kadar su ekleyip, üzerlerine su damlacıkları gelmesin diye mutfak havlusuyla örtüp tencerenin kapağını kapattık ve su kaynadıktan sonra ocağın altını en kısık şekilde 20-25 dakika pişirdik. Sonuç beklediğimizden daha lezzetliydi :)


Bu malzemelerle en fazla 8 kek yapabildik . Tabi tadı da hoşumuza gidince ertesi gün ölçüyü biraz arttırıp tekrardan (kakaosuz ) yaptık . Hatta bu sefer fincan yerine silikon muffin kalıpları kullandık. Ben önce borcam içine yerleştirdim fakat borcama uygun kapak bulamadağım için üzerine kapattığım tepsi de yeterli gelmeyince çok iyi pişmediler. Kalan 5 adet silikon kalıbını aynı şekilde tencerede pişirince gerçekten daha güzel oldu. Bu işin püf noktası kesinlikle derin tencerede pişirmek , çünkü derin olmayan tencerede, kekler pişince, üzerine kapattığınız mutfak havlusuna yapışıyor.Aklınızda olsun :) 

Ayrıca kakaolusu, sadesinden çok daha lezzetli 



Burada da silikon kalıplar içindeki keklerimizin pişmemiş halleri mevcut
Afiyet olsun 


Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Çocuğum Sürekli Yemek Yiyor.

Bazı çocuklar her zaman aç görünür ve siz midesinde bir delik olup olmadığından kuşkulanmaya başlayabilirsiniz. Daha akşam yemeğini bitirir bitirmez bisküvi kutusunu aramaya başlar ve yiyecek bir şeylere ihtiyacı olduğunu söyler. Bu sahne size de tanıdık geliyor mu? Düzenli açlık hissi çok seyrek olarak doymak bilmez bir açlıkla kendini gösteren ve Prader Willi sendromu olarak bilinen az rastlanan bir genetik bozukluğa bağlı olabilir. Ancak çocukların geri kalan çoğunluğu için, yeme alışkanlıklarına daha yakından bakmak, durumu ortaya çok daha kolay çıkarabilir. "Ben acıktım" dediklerinde bu gerçekte "biraz şekerleme istiyorum" veya "bir bisküvi istiyorum" anlamına geliyor olabilir. Ancak ona sadece muz veya diğer sağlıklı atıştırmalıklar sunarsanız aniden gerçekte zannettikleri kadar aç olmadıklarına karar verebilirler. Gizli yemek yemelerin sebebi Eğer ona beslenme hakkında gerekli bilgileri öğretiyorsanız çocuğunuz farklı gıdaların vücudu

Kırılan Küpe Nasıl Değerlendirilir?

Çok sevdiğim nazar boncuklu küpemin kancası kırıldı, atmaya kıyamadığım için kancanın kalan kısmını penseyle yuvarlayıp kolye ucu yaptım  Sonrasında simli iplerden yapılmış zincirime taktım. Diğer küpemi nasıl değerlendireceğime henüz karar vermedim, değerlendirilmek için bir kenarda bekliyor.

El Yapımı Hayalet :)

Çocuklarla beraber hayal gücümüzü arttıracak çalışmalar yapmak eminim hepimizin hoşuna gidiyordur. Bu sefer öyle enteresan bir şey yapmışlar ki ben bile "pes" dedim, çok da hoşuma gitti ve paylaşmak istedim  El yapımı hayalet için malzemelerimiz  Büyük pet şişe Boş bir sprey şişesi Nişasta 1 m2 sargı bezi, 1 adet top 40cm'lik iki adet bakır tel Yapılışı  Boş pet şişe üzerine yerleştirdiğiniz top, hayaletimizin başının şeklini oluşturacak, bakır telleri şekildeki gibi bükerek yanlardan şişeye bağlıyoruz.   Bu iskelet üzerine şekildeki gibi sargı bezini yerleştiriyoruz. Ardından, sulandırılmış nişastayı bir sprey içine boşaltıp kariştırıyoruz. İnce bir tabaka halinde bu sargı bezi üzerine uyguluyuruz. Nişastalı gazlı bezi rüzgarsız ve kuru bir ortamda kurumaya birakıyoruz. 1 saat sonra hayaletimiz hazır Kaynak