Ana içeriğe atla

Bir Fincan Kek Yapalım

Kekevi'nin sayfasından tarifini alarak "bir fincan kek" de biz yapalım dedik. 
Marifetli kızımla beraber girdik mutfağa , malzemeleri hazırladık .

1 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1,5 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı un 
Yarım paket kabartma tozu
Yarım paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao 

Malzemeleri sırayla karıştırıp kek hamurumuzu hazırladık, orta boy nescafe fincanlarının içine muffin kağıtlarını yerleştirdik , kağıtların yarısına gelecek şekilde hamurlarımızı ekledik ve fincanlarımızı tencereye yerleştirdik. Fincanların yarısına gelecek kadar su ekleyip, üzerlerine su damlacıkları gelmesin diye mutfak havlusuyla örtüp tencerenin kapağını kapattık ve su kaynadıktan sonra ocağın altını en kısık şekilde 20-25 dakika pişirdik. Sonuç beklediğimizden daha lezzetliydi :)


Bu malzemelerle en fazla 8 kek yapabildik . Tabi tadı da hoşumuza gidince ertesi gün ölçüyü biraz arttırıp tekrardan (kakaosuz ) yaptık . Hatta bu sefer fincan yerine silikon muffin kalıpları kullandık. Ben önce borcam içine yerleştirdim fakat borcama uygun kapak bulamadağım için üzerine kapattığım tepsi de yeterli gelmeyince çok iyi pişmediler. Kalan 5 adet silikon kalıbını aynı şekilde tencerede pişirince gerçekten daha güzel oldu. Bu işin püf noktası kesinlikle derin tencerede pişirmek , çünkü derin olmayan tencerede, kekler pişince, üzerine kapattığınız mutfak havlusuna yapışıyor.Aklınızda olsun :) 

Ayrıca kakaolusu, sadesinden çok daha lezzetli 



Burada da silikon kalıplar içindeki keklerimizin pişmemiş halleri mevcut
Afiyet olsun 


Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Blogumu İzleyenler Çoğalıyor

Doğruyu söylemek gerekirse birkaç kez kendime blog açıp, aylarca uğramayıp, şifremi ve blogumun adını unuttuğum çok oldu Bu sefer azmettim, devamlı yazacağım, güzel şeyler paylaşacağım dedim Şimdilik iyi gidiyor (bence) :) En önemlisi de blogumu izleyen tam 16 blogdaşım olmuş :)) Neden bu kadar sevindiğime gelince 16 benim uğurlu sayım :) Bakalım günümün geri kalan kısmında ne gibi güzellikler olacak Bu post yayınlandıktan bu yana 264  takipçim oldu , mutlu muyum neyim :))

Öğretmenler Günü Hediyesi

Bugünlerde pek çoğumuz çok değerli öğretmenlerimiz için güzel ve orijinal hediyeler aramakla meşgulüz. Ben ise gelen siparişleri yetiştirmekle meşgulüm. Severek yaptığım yastıklarımdan biri daha , değerli bir öğretmenimize hediye olarak gideceği için çok mutluyum. Sipariş ve sorularınız için buraya tıklayabilirsiniz .

Sürpriz Tamamdır

Pek çoğunuzun tahmin ettiği gibi sürpriz hazırlığım çekiliş ile ilgiliydi. Çok kısa bir sürede çok fazla blogdaşımın olması ve takibimdekilerin 100'e yaklaşmasının şerefine :) bu çekiliş artık gerçekleşmeli diye düşündüm... Anneler günü de yaklaşmışken belki genç bir anneye, ya da bir anne adayına, belki de bir anneanne ya da babanneye ulaşacağını tahmin ettiğim çam sakızı çoban armağanı bu şirin kolye ve bilekliği şanslı bir kişiye ulaştırmak istiyorum... Çekilişe katılmak için: 1- Sayfamı takip etmeniz yani blogdaşım olmanız :)  2- Bu postu Blogunuzda ya da web sayfanızda paylaşmanız 3- Bu posta yorum yapmanız 4- Paylaştığınız sayfayı yorumunuza eklemeniz yeterli Sizleri fazla yormayacak bu kolay şartları gerçekleştirdikten sonra 10 Mayıs Perşembe günü (Saat 16:00'da) çekiliş sonucunda belki de kendi isminizi görebilirsiniz  Benim asla vazgeçemediğim nazar boncuklarını sizlerin de sevdiğini düşünere...