Ekmek Hamurundan Ev Pizzası

Haftasonları en büyük zevkimiz kızımla beraber mutfağa girip değişik yemekler yapmaktır.

Ama bu sefer ki yemeğimiz benim çocukluğumda annemin sıklıkla yaptığı ev pizzası  oldu...

Hem kızımla harika bir hafasonu etkinliği oluşturduk , hem de çocukluğumdaki o mis gibi kokan anne pizzasının keyfine vardım ...

Ekmek Hamuru Pizzası İçin Malzemelerimiz

2'li ekmek hamuru (mahalle fırınından hazır alınmış )

Yarım paket margarin (mümkünse kasede satılan yumuşak margarinlerden olsun)

Ketçap

Kaşar peynir

Sosis

Zeytin

Çeşitler damak zevkinize göre artırılabilir...

Yapılışı:

Margarin ekmek hamuruna eklenerek iyice yoğrulup yarım saat oda sıcaklığında dinlendirilir

Fırın ısısı 170 dereceye ayarlanır, pizza için kullanacağımız tepsimiz yağlanır

Bu arada kaşar peynirler rendelenir, sosisler doğranır, zeytinlerin çekirdekleri çıkarılır

Dinlendirdiğimiz hamuruz el yardımıyla tepsiye eşit kalınlıkta yayılır

Ketçap hamuruna üzerine dökülüp eşit şekilde her yerine sürülür

Kaşar peynir rendesi ve diğer malzemeler hamurun üzerine serpilip 170 derece ısınmış fırına konur

Aaaaa bu da ne böyle :))

Görmüş olduğunuz brokoli saçlı zeytin gözlü sosis vücutlu örümcek , tamamen kızımın kendi tasarımıdır :)

Tepsimizi ikiye ayırıp yarı yarıya paylaştık, sağ taraf kızımın , sol taraf benim

Bu arada son anda aklıma geldi, pizzamızın üzerine biraz da susam serptik ve içine sevgi katarak fırına verdik :)

İşte pizzamızın pişmiş hali :)

Son fotomuz babasıyla kızının pizza tabakları :) afiyet olsun